今天天氣-雨天(浪漫的毛毛雨)
因為雨天突然很想吃水餃，我平常是不怎麼愛吃水餃的人
但就想每次經過都沒有進去的人潮洶湧義聚東
既然招牌是水餃，加上預算也是有限
就點了一個一定要10顆以上的韭菜豬肉水餃
因為店內人多，我這次就是外帶
等待時間大約10分鐘以內
等待的過程當中可以先跟她沾醬，然後自己到空桌加入喜歡的醬汁
我自己喜歡在醬油裡面加點醋、香油、胡椒粉
因為吃起來有一點酸酸的才不會太膩口
水餃比平常外面的來說大概大1~1.5倍左右
水餃皮不算薄，但也沒也厚到怎個都是皮
大概厚度也是一半水餃皮0.8~1倍左右
水餃冷了一陣子吃，皮算是有嚼勁的然後參點麵粉味
我這人吃東西，莫名地都會把東西分屍
但是第一次吃我還是先把他一起吃了一口之後
我還是喜歡分屍XD
水餃肉餡就是名副其實的韭菜豬肉XD
豬肉吃起來是有嚼勁那種
沒有肥肉 沒有肥肉 沒有肥肉
天知道我不喜歡吃有肥肉的水餃
我的忍耐極限大三顆肥肉水餃
說回來他的內餡肉吃起來是主打商品阿~(只吃一次的人講個屁)
然後將肉餡沾點我自己製的醬料
我覺得可以XD
整體而言
對一個女子來說吃完一份太硬了
然後皮我真的還好XD
肉不錯
挑眉程度(滿分10)
皮:5
肉: 9
整體: 6.5
對於六個月吃一次外面水餃的人
很可以了!!!因為我容易脹氣阿
我還是比較喜歡我家的水餃
內餡加入老薑使味道更美味
題外話:這樣一份我吃到晚上了我XD
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